Plateaux en papier durable pour la viande fraîche

Suite à la mise en œuvre complète en Irlande de politiques européennes plus strictes en matière d'environnement et de limitation de l'utilisation du plastique, les emballages rigides à forte teneur en plastique sont progressivement abandonnés sur le marché local de la viande fraîche. Notre client, fournisseur de viande crue fraîche pour les principales chaînes de supermarchés irlandaises, utilise depuis de nombreuses années des barquettes en PP et PET pour son conditionnement quotidien. Face au renforcement de la réglementation locale sur le plastique, il a dû rechercher des alternatives d'emballage écologiques et conformes aux normes du marché.

Après plusieurs tests d'échantillons et une vérification des performances, le client a personnalisé un film double face de 1 mm d'épaisseur. Papier couché PE personnaliséplateaux. Les plateaux finis sont fabriqués à partir de matériaux de première qualité. Rouleau de papier couché PEet certifié Rouleau de papier couché PE de qualité alimentaire, fabriqué avec des matériaux de haute qualité Papier kraft enduit de PEFabriqué à partir de pâte de bois vierge de qualité alimentaire et recouvert d'un revêtement PE double face uniforme, le conditionnement consiste à déposer la viande fraîche sur un support en papier kraft, puis à l'emballer sous vide.

Cette solution d'emballage n'utilise que le film plastique extérieur sous vide, représentant environ 10 % du poids total, ce qui réduit la consommation globale de plastique de 90 % par rapport aux barquettes plastiques traditionnelles. Le revêtement PE intégré confère à la barquette en papier d'excellentes propriétés d'imperméabilité à l'huile et à l'eau, empêchant ainsi le jus de viande et le sang de s'infiltrer à travers le papier kraft. Grâce à sa grande rigidité et sa stabilité structurelle, la barquette en pâte vierge s'adapte parfaitement aux lignes d'emballage sous vide automatisées du client et reste intacte, sans déformation, dans les vitrines réfrigérées des supermarchés.

Cet emballage durable pour la viande est désormais disponible dans tous les supermarchés coopératifs. Reconnaissant sa qualité constante, sa sécurité alimentaire et ses avantages significatifs en matière de réduction du plastique, le client s'approvisionne régulièrement et en gros, sur le long terme, en rouleaux de papier et en barquettes.