Plateaux en papier écologiques pour boulangerie française
Face aux nouvelles réglementations environnementales de l'UE et à l'harmonisation des normes de sécurité alimentaire, de nombreuses marques françaises de produits de boulangerie semi-finis abandonnent progressivement les barquettes en plastique rigide jetables afin de se conformer aux exigences locales de réduction des déchets plastiques. Confronté à des exigences urgentes de modernisation de ses emballages, notre client boulanger local a renoncé à ses supports en plastique traditionnels et opté pour des barquettes en papier écologiques. Nous avons conçu sur mesure des barquettes en papier double face, résistantes et couchées PE, fabriquées à partir de papier de première qualité. Rouleau de papier PE, en adoptant des normes alimentaires qualifiées Papier cartonné ivoirecomme substrat brut principal.
Ce plateau d'emballage alimentaire est fabriqué à partir de pâte de bois pure de qualité alimentaire. Sanglier ivoired, un contact alimentaire à haute rigidité Carton de papierTrès prisée pour l'emballage en boulangerie européenne, cette barquette en carton est dotée d'un revêtement PE double face uniforme qui forme une barrière efficace contre l'humidité, l'eau de la pâte et les graisses alimentaires. Spécialement conçues pour le contact direct avec la pâte congelée, les viennoiseries crues et tous types de produits de boulangerie semi-finis réfrigérés, ces barquettes sont idéales.
Offrant une grande stabilité mécanique, ces barquettes s'adaptent parfaitement aux conditions rigoureuses de la chaîne du froid et au transport frigorifique longue distance. Leur format standardisé et la rigidité du carton garantissent une compatibilité optimale avec les lignes d'emballage automatisées des boulangeries, sans risque de fissures ni de déformations. Comparée aux barquettes plastiques à usage unique traditionnelles, cette solution d'emballage à base de papier réduit la consommation globale de plastique de 90 %, tout en respectant les normes strictes de l'UE en matière de qualité alimentaire et les réglementations locales relatives à l'interdiction du plastique.
Après vérification des échantillons et production d'essai, les barquettes en papier écologiques ont été déployées dans tous les ateliers de production du client et ses boulangeries partenaires. Satisfait de leur résistance au froid, de leur étanchéité et de la stabilité de leur approvisionnement, le client maintient un approvisionnement régulier et constant en rouleaux de papier PE et en barquettes en carton ivoire pour une collaboration d'emballage à long terme.


